Письмо Админу

← Главная страница сайта  ← Главная страница раздела



Семейство сложноцветные



Семейство сложноцветные

Это семейство самое многочисленное среди двудольных растений. Оно включает более 20 тыс. видов, относящихся к 1200 родам. Полыни и одуванчики, васильки и тысячелистники, чертополохи и пижмы, астры и латуки, ромашки и лопухи расселились буквально по всему свету. Неприхотливость сложноцветных позволяет им осваивать огромные пространства суши. Но как бы ни были они многочисленны и разнообразны, их всегда можно отличить по характерному соцветию - корзинке. В этом соцветии на общем цветоложе располагаются многочисленные цветки, защищенные от неблагоприятных воздействий среды оберткой. У одних растений, например у полыней, корзинки невелики, у других (подсолнечника, колючника) достигают значительных размеров.

Цветки сложноцветных в основном двух типов: трубчатые и язычковые. Язычковые цветки, окрашенные в белый, желтый, красный или какие-то другие цвета, хорошо заметны для насекомых и играют важную роль в привлечении опылителей. Корзинки могут состоять из цветков одного типа, но чаще содержат и трубчатые, и язычковые. Семянки - сухие невскрывающиеся плоды, содержащие одно семя, окруженное кожистым обычно нетолстым околоплодником. Они, как правило, небольшие. Это обстоятельство, а также наличие у плодов волосков способствуют распространению их с помощью ветра.

Большинство сложноцветных представлено многолетними или однолетними травами. Встречаются среди них также полукустарники, кустарники и даже деревья. Деревья характерны для океанических островов.

Основным запасным углеводом сложноцветных является инулин. Он отличается от крахмала, присутствующего у большинства двудольных растений, тем, что состоит из молекул фруктозы, а не глюкозы. Инулин имеется, например, в клубнях земляной груши (топинамбура) и георгина, в корнях одуванчика, кок-сагыза, цикория, в листьях и стеблях каучуконосного растения гваюлы. Корни лопуха содержат 45 % этого полисахарида.

Среди сложноцветных немало высокодекоративных (георгины, астры, цинии, рудбекии, бархатцы, маргаритки) и лекарственных (полынь цитварная, девясил высокий) растений. Используются они как пищевые (спилантес огородный, полимния осотолистная, цикорий, латук-салат), пряновкусовые (тархун, кануфер бальзамический), инсектицидные (далматская ромашка) и технические растения. Из подсолнечника, гвизотии абиссинской, нуга абиссинского, мадии посевной получают масла, из гваюлы - каучук, из цикория и топинамбура - инулин, из полыни цитварной - сантонин и т. д. Все это свидетельствует об исключительно большом значении сложноцветных в жизни человека.

В Красную книгу СССР занесены 53 вида этого семейства.

  1. Трава Ахилла
  2. Горный баранник
  3. Трава Артемиды
    1. Цитварная полынь
    2. Полынь сенявинская
  4. Колючие редкости
    1. Колючник татарниколистный
  5. Цветок кентавра
  6. Забытый каучуконос
  7. Декоративные каучуконосы
  8. Цветок мужества и верности
  9. Сестра полевой рябинки



© Сорокин Б.Б. 2013 г.