Письмо Админу

← Главная страница сайта  ← Главная страница раздела



Семейство лотосовые



семейство лотосовые, цветы лотоса, цветок лотоса, белые лотосы, белый лотос, лотос орехоносный, лотос орехоносный фото

Семейство включает всего один род лотос, который, в свою очередь, объединяет только два вида лотоса - орехоносный и желтый. Они отличаются окраской цветков, которая у лотоса желтого нашла отражение в его видовом названии, а у лотоса орехносного - розовая.

Лотосы появились на Земле в очень давние времена. Более 100 млн лет назад, в меловом периоде, уже существовали эти удивительные растения. Их ископаемые остатки обнаружены в Северной Америке, Европе, Западной Сибири, на Дальнем Востоке и даже в Арктике (Гренландия). Наиболее широкое распространение лотосы получили в третичном периоде, особенно в палеогене. Однако в дальнейшем произошло резкое сокращение их численности. Они вообще могли бы исчезнуть, если бы не вмешательство в их судьбу человека, который очень давно высоко оценил эти растения, ввел их в культуру. Именно в местах древнего культивирования лотосы и сохранились до настоящего времени. Так, например, все места их произрастания в Индии связаны с существующими поселениями или археологическими памятниками.

Лотос желтый встречается в южных районах Северной Америки, в Центральной Америке и на севере Южноамериканского Континента. Его можно обнаружить на Гавайских, Больших и Малых Антильских о-вах и на о-ве Ямайка. Индейцы называют его"чин-кепин". Это слово переводится как маленький водяной Каштан из-за вкусового сходства его плодов с плодами каштана.

семейство лотосовые, цветы лотоса, цветок лотоса, белые лотосы, белый лотос, лотос орехоносный, лотос орехоносный фото

Лотос орехоносный

Когда искатели золотого руна достигли острова лотофагов, их предприятие оказалось в опасности. Каждый, кто отведывал сладкомедвяного лотоса, забывал обо всем: о родине, детях, жене - и всеми силами стремился остаться в стране лотофагов. Хитроумный Одиссей знал об удивительных свойствах лотоса и ему удалось избежать катастрофы: он не стал пробовать еду лотофагов сам и запретил это делать всей команде. Тех же троих, которые отведали лотоса, связали веревками и в таком виде доставили на корабль. Иначе они и слышать не хотели о возвращении домой.

Известный швейцарский ботаник Альфонс Декандоль (1806 - 1893) в книге "Местопроисхождение возделываемых растений" приводит мнение некоторых ботаников середины прошлого века, полагавших, что лотос лотофагов не что иное, как рожковое дерево, цветки которого сахаристы, а плоды обладают медовым вкусом.

Геродот упоминает о лотосе с ягодами, похожими на ягоды мастикового дерева, а Плиний описывает его как дерево, листья которого опадают на зиму. Все это говорит о том, что Гомер, описывая остров лотофагов, едва ли имел в виду реальный лотос.

Особым почетом лотос пользовался у древних египтян, которые посвящали его богу солнца Осирису. Однако и белый нильский лотос и голубой египетский относятся не к семейству лотосовых, а к семейству нимфейных, или кувшинковых, которое включает наши белую водяную лилию и желтую кубышку.

Лотос орехоносный (Nelumbo nucifera) произрастает в Северо-Восточной Австралии, на Малайском архипелаге, Филиппинских о-вах, в Южной Японии, на о-ве Шри-Ланка, на п-овах Индостан и Индокитай, в Китае, на Дальнем Востоке (Хабаровский и Приморский края), а также по берегам Каспийского моря - в устье Куры и дельте Волги. Столь обширный и разорванный ареал вида свидетельствует о древности происхождения растения. Произрастая на столь огромной территории, лотос оказался в различных условиях. В Кашмире он обитает на высоте 1560 м над ур. м. Это наибольшая высота, на которой встречается данное растение. Большая часть его ареала лежит в тропической зоне.

В нашей стране лотосу орехоносному приходится переносить температуры до минус 30 °С, а иногда и ниже.

Это травянистое растение, стебли которого превратились в Ползучие корневища, погруженные в донный субстрат водоема. В корневищах откладываются органические вещества, синтезируемые листьями. В основном это крахмал. На мощных корневищах Хорошо заметны шаровидные узлы, от которых отходят многочисленные корни. В них же формируются почки с зачатками листьев и цветков.

Листья у лотоса трех видов: подводные (чешуевидные, сидящие на корневище), плавающие (плоские, округлые) и надводные (воронковидные). В июне от корневища отрастают свернутые в Трубочки красноватые листья. Оказавшись на поверхности воды, они разворачиваются и быстро увеличиваются в размерах. Эти плоские листья напоминают листья хорошо знакомы нам кувшинок тем, что плавают на поверхности водоема. Несколько позднee появляются другие листья, возвышающиеся над поверхностью воды благодаря мощным, усаженным шиловидными выростами черешкам. Эти листья похожи на огромные воронки. Иногда их высота превышает 1 м, а диаметр 0,5 м. С нижней стороны они несут резко выступающие жилки, лучами расходящиеся от центра, восковой налет придает им сизовато-зеленую окраску, делает их несмачиваемыми водой. Налетит ветер, и зашумят-загудят лотосо-1Ые заросли. Огромные воронкообразные листья придут в движение, и алмазные капли влаги будут, подобно каплям ртути, перематываться по их гладкой поверхности. Откуда берется влага на листьях лотоса? Это могут быть брызги воды, поднятые ветром или разыгравшейся на поверхности водоемов рыбой. Часто это роса, осевшая на листьях во время прохладной ночи. Взойдет солнце, и она засияет в углублениях листьев всеми цветами радуги. В древности поклонники удивительного растения считали эту влагу божественной и использовали ее для приготовления лечебных снадобий.

Во второй половине июля над водой появляются тонкие зеленые цветоносы, несущие на концах небольшие бутоны. Они очень интенсивно растут и вскоре становятся выше воронковидных листьев. Бутоны увеличиваются в размерах и розовеют. И вот в одно раннее августовское утро тончайший аромат начинает распространяться над лотосовыми зарослями: раскрылся первый цветок. По мере зацветания новых растений аромат становится более концентрированным, сильным. Массовое цветение лотоса приходится на середину августа, отдельные цветки можно встретить до середины сентября. Продолжительность цветения одного цветка - 3 - 4 дня. Каждый день он распускается, а к вечеру складывает свои лепестки в бутон. По мере старения происходит изменение окраски цветков. Сначала они ярко-розовые, затем постепенно светлеют и при завядании бывают бледно-кремовыми или почти белыми. Не остается без изменений по мере развития цветка и аромат: сначала интенсивность его возрастает, затем ослабевает.

Цветки лотоса необычайно красивы. Поражают их размеры - до 30 см в диаметре. Каждый цветок состоит из 18-20 крупных лепестков длиной до 12 см и шириной 7 см. Интересная особенность цветков - положительный фототропизм: они всегда повернуты в сторону солнца. Их движение происходит благодаря наличию особой так называемой зоны реагирования, расположенной несколько ниже точки прикрепления цветка к цветоножке. Именно эта особенность растения и явилась одной из главных причин его обожествления в странах Востока.

После опадения лепестков становится заметным образование, напоминающее по внешнему виду воронку от лейки. Только вместо отверстий в ней имеются углубления, в которых располагаются односемянные орешки, определившие видовое название растения - лотос орехоносный. Длина их до 1,5 см. В каждой кубышке находится более 20 орешков. Сначала они зеленого цвета, мягкие и представляют большое лакомство для водоплавающих птиц (гусей, лебедей, уток). Постепенно, орешки становятся твердыми, покрываются плотным деревянистым околоплодником темно-серого цвета. Между ними и стенкой ячейки, в которой происходит формирование плодов, образуется свободное пространство. Налетит ветер, и кубышки начинают греметь, словно детские игрушки. Когда орешки окончательно созреют, цветоносный стебель в месте прикрепления к нему кубышки размягчается. Достаточно СИЛБНЫЙ порыв ветра надламывает его, и кубышка опрокидывается широкой частью, где располагаются ячейки с орехами, вниз; они высыпаются в воду, падают на дно водоема или вместе с потоками воды переносятся на новое место.

Сняв деревянистый околоплодник с семени, можно обнаружить очень крупный зародыш с массивными бесцветными семядолями и почечкой с двумя темно-зелеными листьями. Запасные питательные вещества заключены в семядолях. Семена обладают удивительной способностью сохранять всхожесть на протяжении очень длительного времени.

В 1951 г. в неолитическом каноэ на глубине 5,5 м в торфяном болоте близ Токио были обнаружены три семени лотоса, возраст которых оценивается в 2 тыс. лет. Создав благоприятные условия, удалось прорастить в пресной, воде два из них и они дали начало совершенно нормальным растениям, образовавшим цветки. Семена и черенки этих растений были разосланы в ботанические учреждения ряда стран.

Обожествлялся лотос у очень многих народов, во-первых, потому, что это очень красивое растение. В Древней Индии красота его была эталоном женской красоты. В этом неоднократно убеждаешься, когда читаешь древнеиндийскую эпическую поэму "Махабхарата": "Пораженная ядом змеи, она стала еще более привлекательной и ее, неподвижно лежащую на земле, трепетную, как

лотос, увидел отец и другие отшельники... Она была не очень низкого и не очень высокого роста, благоуханная, как синий лотос, с глазами, продолговатыми, как лепестки его". Все части цветка лотоса считались прекрасными: "Обретя супругу, которую трудно было обрести, супругу, подобную тычинке лотоса, Руру, твердый в обетах, дал обет истреблять змей..."

Во-вторых, семена и корневища лотоса употребляются в пищу. Из них получают муку и крахмал, сахар и масло. Из корневищ нередко варят суп или гарнир ко вторым блюдам. Нарезанные ломтики засахаривают, при этом они становятся подобными мармеладу, изготовляют и прохладительные напитки. Особое значение лотос играл в голодные годы. Жители Китая, Японии, Кореи и Индии специально выращивали его для пищевых целей. Культура лотоса была известна первобытным обитателям Южной и Юго-Восточной Азии. Его выращивали подобно рису. Разбив прочный околоплодник, семена помещали в ком глины и погружали на дно водоема. Посадки производили весной, а осенью собирали урожай. В Китае с 1 га плантаций лотоса получали около 30 т семян и корневищ.

В-третьих, это прекрасное кормовое растение. До объявления дельты Волги заповедной местное население употребляло его для откорма свиней и домашней птицы. Использование лотоса в качестве кормового и пищевого растения объясняется высоким содержанием в его семенах и корневищах крахмала (до 50 %), а также сахаров, жиров, витаминов.

В-четвертых, лотос ценили и как лекарственное растение. Упоминание об этом содержат китайские письмена, составленные 5 тыс. лет назад. Целебными считались все части растения: корневища, листья, цветоножки, лепестки, тычинки, плоды. В Китае и Тибете их использовали для лечения ожогов, язв, воспалительных заболеваний, болезней нервной и сердечно-сосудистой систем. В Закавказье настойка кожуры и плодоложа используется для лечения ревматизма и других болезней.

Химическое изучение лотоса позволило установить, что в различных частях этого растения в значительных количествах содержатся алкалоиды, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества и другие биологически активные соединения. В черешках и проростках найден алкалоид нелюмбин, который считается сердечным ядом. В литературе имеются указания об отравлениях, вызванных лотосом, которые выражаются в учащении сердцебиения и даже рвоте. Это говорит о том, что его не следует использовать для целей самолечения. Исходя из наличия в нем различных физиологически активных веществ, необходимо изучить лотос орехоносный в связи с его применением в лечебных целях.

Столь большая практическая значимость растения, его удивительные биологические особенности (фототропизм цветков, несмачиваемость листьев и др.) способствовали созданию особого культа лотоса у очень многих народов.

Лотос почитался как символ воспроизводящей силы. Он был и символом целомудрия. О возникновении этого растения рассказывает старинная индийская легенда. Богиня Канадева очень сильно полюбила Шиву, но он не отвечал взаимностью, и тогда Канадева решила убить его. Она натянула лук, но, поскольку сил у нее было недостаточно, стрела лишь слегка поцарапала тело бога. Из раны выступила капля крови, которая, упав на белые водяные лилии, окрасила их в нежно-розовый цвет. Так возник лотос.

Лотос посвящался Лакшми - богине здоровья и благополучия. Согласно древнеиндийским мифам, богиня красоты переплыла океан на лепестке лотоса. Цветками лотоса в Индии украшали храмы, жертвенники, изображения богов. Прекрасный цветок занял достойное место в искусстве Индии. В Государственной Третьяковской галерее хранится небольшая картина В. В. Верещагина "Мавзолей Тадж-Махал в Агре", написанная им в период пребывания в Индии. Воды р. Джамны отражают удивительно гармоничное беломраморное сооружение, названное в народе легендой о любви. В самом центре мавзолея - гробница, украшенная цветками лотоса, каждый из которых расцвечен 64 драгоценными камнями. В гробнице покоится прах жены могущественного Шах-Джахана, правившего три с половиной столетия назад.

С давних времен с большим уважением относятся к лотосу малайцы, о чем свидетельствуют древнемалайская "Повесть об Индрапутре" и "Повесть об Андакене Пенурате". В Японии издавна отмечается праздник лотосов. В Китае букеты из этого растения стали украшением праздника Нового года...

Дельта Волги - самое северное место распространения лотоса орехоносного, произрастающего в основном в тропиках. Уже это обстоятельство побуждает к бережному отношению к древнему растению. Имеются две точки зрения относительно появления лотоса в этом месте. Одни ученые считают, что он сохранился здесь с доисторических времен, когда в этих местах был жаркий и влажный климат, другие связывают его появление с деятельностью человека. Известно, что с очень давних времен люди разводили это растение. Не исключено, что буддисты-калмыки, прикочевавшие сюда со своей изначальной родины, принесли с собой свое священное растение.

Лотос предпочитает водоемы с проточной водой. Он растет на мелководьях в заводях и старицах с илистым дном, где глубина не превышает 2 м. В дельте Волги растение встречается в ильменях, вдоль берегов многочисленных проток. В связи с изменением уровня воды в одних протоках он исчезает, а в других - появляется. Так, например, некогда лотос рос у селения Табала, калмыцкое название которого переводится как лотос. В настоящее время это растение здесь не произрастает. Местные жители издавна использовали лотос для приготовления лекарственных снадобий, продавали растение калмыцким ламам, которые украшали им буддийские храмы.

В 1919 г. в дельте Волги был создан первый в нашей стране Астраханский государственный заповедник, в задачу которого входило и сохранение редкого реликтового растения. Благодаря естественному расселению, а также в результате посева семян в дельте Волги возникли новые заросли лотоса. Отчасти их появление было связано с понижением уровня Каспийского моря и образованием вследствие этого лиманов, мелководных озер с хорошо прогреваемой водой. В 40-х годах заросли лотоса занимали Здесь около 1 га, в 1969 г. - около 100 га, а в 1975 г. площадь их достигла более 2 тыс. га.

Наблюдения показали, что сроки наступления фенологических фаз зависят от температурного режима воды, поэтому чем дальше заросли находятся от водотоков, несущих холодную волжскую воду, тем быстрее она прогревается и раньше начинаются вегетация и цветение лотоса. Расселение его в дельте Волги осуществляется не только семенами, но и вегетативно с помощью корневищ.

В Закавказье лотос растет в междуречье Куры и Аракса, в оз. Сарысу, в устье р. Акуши, по течению р. Карасу и ее притоков, в новом устье Аракса, в р. Армянке близ селения Мирешли и в некоторых других местах.

На Дальнем Востоке растение встречается в низовьях Зеи (оз. Лебяжье), в озерах Приханкайской низменности, в долинах рек Уссури и Борисовки, в устье р. Большой Уссурки. Под Хабаровском находится оз. Лотосовое. Среди местных жителей существует поверье, будто оно зорко охраняется обитающими в озере гигантскими сомами. Им ничего не стоит перевернуть направляющуюся к лотосам лодку.

Лотос страдает от изменения уровня воды в водоеме. С повышением уровня воды заросли его редеют, число цветущих экземпляров сокращается. Так, подъем воды в оз. Ханка в 60-х годах отрицательно сказался на колонии лотоса в устье реки, впадающей в это озеро. Губительно сказываются на численности растения и периодические сильные наводнения. Гибнет оно и в связи с понижением уровня воды в водоемах. Так, в озере у села Шмаковка Кировского р-на Приморского края в недалеком прошлом были мощные заросли лотоса, он прекрасно цвел и плодоносил. Когда же в результате спуска озера уровень воды в нем понизился до 60 - 70 см, лотос оказался на краю гибели. Все дно озера поросло сорной растительностью, успешно конкурирующей с лотосом.

Сокращение запасов лотоса в некоторых водоемах происходит в результате сбора цветов, осуществления мелиоративных работ, приводящих к осушению водоемов и заболачиванию территорий в поймах рек, а также из-за уничтожения растений дикими животными (кабанами). Домашний скот, выпасаемый по берегам водоемов, также не обходит лотос своим вниманием. Неудивительно, что во многих местах Приморья на протяжении последних десятилетий наблюдается снижение численности лотосовых насаждений. Причина кроется не только в отрицательном влиянии вторичных факторов, но и в том, что эти растения у северной границы своего обитания находятся далеко не в идеальных условиях существования. Малейшее их изменение в неблагоприятном направлении может оказаться губительным для лотоса.

Сохранению лотоса орехоносного в природе могло бы способствовать широкое введение в культуру путем сбора и посева семян в водоемах, пригодных для его произрастания, особенно в тех, откуда растение исчезло. Хорошие результаты дает посадка лотоса рассадой. Ранней весной его семена высеваются в небольшие сосуды, наполненные водой с температурой 16 - 20 °С. Через 3 - 4 дня семена прорастают, и их переносят в горшки с почвой, которые погружают в неглубокую воду на 30 - 40 дней. За это время рассада становится пригодной для пересадки на постоянное место. Можно размножать растение и отрезками корневищ, имеющими по 1 - 2 узла. Высаживают их весной. Для того чтобы отрезки корневищ не всплывали, их привязывают к заранее приготовленным полутораметровым тростниковым палкам на расстоянии 10 - 15 см от того конца, который затем втыкают с лодки в дно водоема.

В странах Юго-Восточной Азии лотос нередко украшает водоемы парков, скверов и площадей. Все это можно сделать и в нашей стране. Он с успехом может быть использован в декоративном цветоводстве южных районов. Это подтверждает опыт разведения лотоса в дельте р. Кубани и выращивания его в водоемах садов и парков. В настоящее время в дельте Кубани он занимает площадь более 8 га.

Сейчас растение выращивается в Тбилисском и Ташкентском ботанических садах, в адлерском совхозе "Южные культуры". Оно охраняется в Астраханском государственном заповеднике им. В. И. Ленина и в Кзылагачском государственном заповеднике им. С. М. Кирова (Азербайджан).

Целесообразно создать несколько заказников с регулируемым уровнем воды и степенью зарастания другими водно-болотными видами. В таких заказниках опасность гибели лотоса вследствие изменения уровня воды или вытеснения его конкурентами была бы минимальной. Там, где он обитает в настоящее время, следует вести наблюдения за состоянием популяции.




© Сорокин Б.Б. 2013 г.